关于VC叙述正确的是（ ）。
A. 利于组织创伤伤口的愈合
B. 在酸性条件下稳定
C. 不利于食物中铁的吸收
D. 可提高机体免疫功能
下列属于微量元素的是（ ）。
A. 磷
B. 铁
C. 硒
D. 氯
关于钙叙述正确的是（ ）。
A. 维持神经和肌肉的活动
B. 过量饮酒会影响钙的吸收
C. 维生素D可以促进钙的吸收
D. 奶类及其制品中含量较丰富
关于铁的叙述正确的是（ ）。
A. 形成血红蛋白的原料
B. 促进β-胡萝卜素转化为维生素A
C. 人体对食物中铁的吸收率很低
D. 动物肝脏、红糖中含铁较丰富
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