有关变性蛋白质的描述错误的是
A. 变性蛋白质的空间结构被显著改变
B. 强酸碱可以使蛋白质变性
C. 变性蛋白质的一级结构被破坏
D. 变性蛋白质的溶解度下降
有关蛋白质一级结构的描述正确的是
A. 有关蛋白质一级结构的描述是指蛋白质分子中氨基酸的排列顺序
B. 蛋白质的一级结构是指蛋白质分子的空间结构
C. 维持蛋白质一结构的键是氢键
D. 多肽链的左端被称为C-端
下列氨基酸中除哪个外都是使偏振光发生旋转
A. 丙氨酸
B. 甘氨酸
C. 亮氨酸
D. 谷氨酸
甘氨酸的解离常数分别是pK;=2.34和pK=9.60,它的等电点是
A. 7.26
B. 5.97
C. 7.14
D. 10.77