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关于高纤维膳食的适用对象哪一项是错误的( )

A. 高脂血症病人
B. 糖尿病病人
C. 肠炎病人
D. 便秘病人
E. 冠心病病人

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低盐膳食时每日食盐的摄人量为( )

A. 2~4g
B. 1~2g
C. 3~4g
D. 4~5g
E. 6~8g

下列哪种疾病病人适于用高蛋白质膳食( )

A. 慢性肾炎症
B. 急性肾炎
C. 肝衰竭
D. 肝硬化腹水
E. 尿毒症

下列哪种食物胆固醇含量较高( )

A. 动物脑
B. 蔬菜
C. 牛奶
D. 瘦肉
E. 水果

低蛋白膳食要求膳食中的蛋白质不高于( )

A. 20g
B. 40g
C. 60g
D. 80g
E. 100g

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