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金属罐从形状上可分为(),铝合金、马口铁均可实现。

A. 圆罐
B. 二片罐
C. 三片罐
D. 异形罐

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玻璃罐从瓶口与瓶身直径之比可分为()。

A. 大口罐
B. 卷封罐
C. 小口罐
D. 易开罐

软罐头是日常生活中非常常见的加工类食品,它有自身优势,包括( )等,故爱到消费者青睐。

A. 轻便
B. 易于开启
C. 形状可调
D. 便宜

对于生产软罐头的蒸煮袋材料,要保证产品质量,蒸煮袋必须具备()特性。

A. 耐高温
B. 强度高
C. 高阻隔性
D. 无污染

在23~38℃,RH:65~90%环境下,蒸煮袋材料的阻隔性要求应该满足以下( )要求。

A. 氧气透过量≤100ml/m2.d.Pa
B. 氧气透过量≤50ml/m2.d.Pa
C. 水气透过量≤ 300g/m2.d
D. 水气透过量≤ 500g/m2.d

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