题目内容

玻璃罐从瓶口与瓶身直径之比可分为（）。

A. 大口罐
B. 卷封罐
C. 小口罐
D. 易开罐

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软罐头是日常生活中非常常见的加工类食品，它有自身优势，包括（）等，故爱到消费者青睐。

A. 轻便
B. 易于开启
C. 形状可调
D. 便宜

对于生产软罐头的蒸煮袋材料，要保证产品质量，蒸煮袋必须具备（）特性。

A. 耐高温
B. 强度高
C. 高阻隔性
D. 无污染

在23~38℃，RH：65~90%环境下，蒸煮袋材料的阻隔性要求应该满足以下（）要求。

A. 氧气透过量≤100ml/m2.d.Pa
B. 氧气透过量≤50ml/m2.d.Pa
C. 水气透过量≤ 300g/m2.d
D. 水气透过量≤ 500g/m2.d

蒸煮袋热封制袋粘合层一般选用（）材料。

A. PE膜
B. PVC膜
C. PP膜
D. PA膜