无论是大型餐厅还是小型餐馆都需要进行采购，采购的计划要包含()
A. 购买适用的物品
B. 确定合适的数量
C. 支付合理的价格
D. 选择最低价的供应商
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3位二进制数最多表示多少种不同状态
A. 3
B. 8
C. 10
D. 25
某公司希望针对行业中出现的新技术组织一次内部会议，其目的在于内部研发人员之间的相互学习，同时分享新的知识、技能和对问题的看法，你若是酒店销售人员，你应该推荐的会议形式是()
A. 小组讨论会
B. 年会
C. 展览和展示会
D. 论坛
所有餐饮活动保证需要提前48小时通知。必须通知你的宴会部经理能够保证付款的确切的就餐人数。饭店安排如下： 20人~100人 超过人数5%保证 101人~1000人 超过人数3%保证超过1000人 超过人数1%保证这种说明可以在以下饭店和会议策划者之间的协议书或合同的哪个部分看到？()
A. 酒水部分
B. 餐饮活动部分
C. 工作空间部分
D. 休息部分
评估工作有哪些原则？()
A. 评估要有助于行业资源的分配
B. 评估过程中应听取客人和行业外人士的意见
C. 评估要有助于设置新的目标
D. 需要有规律的确定评估时间
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