题目内容

运动饮料的主要原料不包括

A. 果糖
B. 葡萄糖
C. 中链淀粉
D. 咖啡因

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下列不属于牛磺酸生理作用的是（）

A. 保护心血管系统功能
B. 改善骨关节损伤的病变进程，保护韧带肌腱等
C. 调节神经系统功能
D. 促进消化吸收及解毒作用

选择性的作用于关节软骨，能够作为软骨合成的基本原料，参与软骨的修补和再生。

A. 大豆蛋白
B. 乳清蛋白
C. 牛磺酸
D. 氨基葡萄糖

运动饮料的特点包括（）

A. 有轻微的兴奋作用
B. 低渗透压
C. 一定的含糖量
D. 适量的电解质

乳清蛋白具有最高的生物利用价值，下列是乳清蛋白成分的是（）。

A. β—乳球蛋白
B. 酪蛋白
C. 牛血清蛋白
D. 免疫球蛋白