根据蛋白质分子配基的专一性进行分离纯化蛋白质的方法有 (1分)
A. 离子交换层析
B. 亲和层析
C. 凝胶过滤层析
D. 超速离心
E. 等点聚焦电泳
关于蛋白质含量的测定,依据蛋白质分子中的肽键进行分析的方法是 (1分)
A. 双缩脲反应
B. 茚三酮反应
C. 紫外吸收
D. 凯氏定氮
E. 奈氏试剂
在饱和硫酸铵状态下析出的蛋白质是 (1分)
A. 纤维蛋白
B. 球状蛋白
C. 清蛋白
D. α-球蛋白
E. β-球蛋白
在生理pH条件下带正电荷的氨基酸是 (1分)
A. 亮氨酸
B. 色氨酸
C. 丙氨酸
D. 赖氨酸
E. 酪氨酸
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