西餐餐具的种类和数量,依餐会的正式程度而定。一般而言,越正式的餐会,刀叉盘碟摆得( )。
A. 越多
B. 越少
C. 无所谓
D. 以上都不对
用餐完毕、离开饭桌,餐巾应( )。
A. 放回桌面上
B. 放到椅子上
C. 自行带走
D. 交给服务员
西餐白兰地酒杯的用法,以下正确表述的是( )。
A. 端酒杯时用手指捏着杯身
B. 端酒杯时用手指捏着杯脚
C. 端酒杯时用手指捏着杯底
D. 端酒杯时用手托着杯脚
以下不需要取得公安机关治安管理部门特别行政许可的有( )
A. 机动车修理业
B. 典当业
C. 公章刻字业
D. 旅馆业