题目内容

以下属于世界常见的膳食结构类型的是

A. 格林兰岛膳食结构
B. 以植物性食物为主的膳食结构
C. 动、植物性食物平衡的膳食结构
D. 以动物性食物为主的膳食结构

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关于运动员平衡膳食结构原则，下列描述正确的是

A. 饮食中应含有运动员所需要的各种营养素
B. 影视要易于消化吸收
C. 饮食中应供给足够的能量
D. 饮食的合理调配和烹调加工，食物多样化，感官性状良好

运动员的平衡膳食可总结为“五个一”原则，下面对五个一描述正确的是

A. 一斤水果
B. 一斤蔬菜
C. 一斤粮食
D. 一斤奶

运动员的合理膳食原则包括

A. 保证营养素数量和质量的需要
B. 注意选择浓缩、体积小的食物
C. 限制碳水化合物摄入
D. 食物要多样化

食物的编制原则包括

A. 三餐分配合理、分量多多益善
B. 照顾饮食习惯、注意饭菜口味
C. 保证营养平衡、合理分配食物
D. 变换花色品种、考虑季节因素