题目内容

经营者违反《食品安全法》的规定，经营超过保质期的食品，工商部门可以给予()处罚。

A. 没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;
B. 违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款
C. 货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款
D. 情节严重的，吊销许可证

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影响信息接收者接收信息的因素包括()。

A. 接收者的经验
B. 接收者的个人素质
C. 接收者的价值观
D. 接收者的心理状态
E. 接收者对信息发出者的看法

食品经营者采购食品不需要记录食品的()。

A. 进货日期
B. 销货日期
C. 生产日期
D. 供货者名称及联系方式

施工单位应建立的基本安全管理制度有()。

A. 消防安全教育与培训制度
B. 可燃及易燃易爆危险品管理制度
C. 用火、用电、用气管理制度
D. 消防安全检查制度
E. 应急预案演练制度

明胶水溶液冷却所形成的凝胶是

A. 物理凝胶
B. 化学凝胶
C. 以上都不是
D. 以上都是