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简述培训的有效性信息类型培训效果评估的一般程序。

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铺盖是闸室的基础，将闸室上部结构的重量及荷载向地基传递，兼有防渗和防冲的作用。

A. 正确
B. 错误

柴油机扭振减震器失灵，将会丧失其（）作用，严重时会加剧扭振而引起曲轴疲劳裂纹。

A. 减速
B. 增速
C. 增震
D. 减震

记账发生空页，应用红笔交叉划线，用红字注明“此页空白”字样，并由（）盖章证明。

A. 记账员
B. 会计主管
C. 复核员
D. 主任

食品的储存和加工不当会产生有害物质，世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉素、苯并（a）芘和硝胺，其中哪种致癌物质多存在于发霉的玉米中？食品加工、烹调过程中哪种致癌物质的污染主要发生在烟熏和烘烤食品中？哪种致癌物质则主要来自于肉类及其制品添加的亚硝酸盐和硝酸盐？