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冰箱冷藏室内保存的食品存放时间不宜超过1周。()

A. 对
B. 错

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现代的部分医生认为,儿童的性早熟与食物密切相关,特别是高脂肪、高蛋白食物。

A. 对
B. 错

用煤炭和木材作燃料烧烤的食物,其笨并芘往往一般燃料要高一些。

A. 对
B. 错

影响杂环胺形成的因素包括煎炸、烘烤的温度和时间。()

A. 对
B. 错

我们所吃的食品没有经过充分的加热可能会引起沙门氏菌的感染。()

A. 对
B. 错