若提取液中色素很多，滴定不易看出颜色变化，可加入（）进行脱色。
A. 活性炭
B. NaOH
C. HCL
D. 白陶土
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整个操作过程要迅速，防止还原型抗坏血酸被氧化，滴定过程一般不超过（）分钟。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
某些水果、蔬菜浆状物定容时泡沫太多，可加数滴（）进行消泡。
A. 草酸
B. 盐酸
C. 丁醇
D. 乙醇
维生素的特点有哪些
A. 存在于天然食物中
B. 不能供给机体热能
C. 必须从食物中摄取
D. 长期缺乏任一种，会导致对应的疾病
维生素C的测定方法有
A. 荧光法
B. 2,4-二硝基苯肼比色法
C. 2,6-D滴定法
D. 高效液相色谱法
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