题目内容

氨基酸在生理条件下的主要形式是

A. 非极性分子
B. 兼性离子
C. 疏水分子
D. 阳离子
E. 阴离子

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含有辅基的一定是

A. 单纯蛋白质
B. 核蛋白
C. 糖蛋白
D. 脂蛋白
E. 缀合蛋白质

在蛋白质分子内的一个氨基酸最多形成几个肽键?

A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
E. 5

在多肽链中，一个氨基酸参与形成主链的原子的正确排列是

A. -C-N-Ca -.
B. Ca-C-N -.
Ca-N-C-.
D. N-C-Ca-.
E. N-Ca-C-

人体内的一种重要的肽类抗氧化剂是

A. 催产素
B. 谷胱甘肽
C. 脑啡肽
D. 内啡肽
E. 血管紧张素I