题目内容

MRP是制造资源计划。

A. 对
B. 错

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在供应链管理环境下，生产计划的制定过程中主要面临的问题是：生产进度、生产能力和柔性约束。

A. 对
B. 错

脱支酶,是水解淀粉和糖原分子中()的一类酶。

A. α-1,4 糖苷键
B. α-1,6 糖苷键
C. α-1,3 糖苷键
D. 所有糖苷键

以下淀粉酶属于内切酶的是()

A. α-淀粉酶
B. β-淀粉酶
C. 葡萄糖淀粉酶
D. 脱支酶

脂肪酶能催化脂肪水解成甘油和脂肪酸,首先水解()位酯键生成甘油单酰酯。

A. 1,2
B. 1,3
C. 2,3
D. 随机