题目内容

由于水果和蔬菜颜色鲜艳，并且美味可口，所以非常适合做沙拉，在选用水果和蔬菜时，应该注意选择()

A. 新鲜成熟的
B. 多种颜色的
C. 各种质地的
D. 糊状的

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鱼类有很高的营养价值，鱼肉的脂肪含量从不足1%到高于25%。脂肪含量高的鱼，例如()

A. 鳕鱼
B. 带鱼
C. 三文鱼
D. 鲤鱼

非常适合细菌繁殖的危险温度区间是()

A. 10-35度
B. 20-50度
C. 25-45度
D. 4-60度

以下那一项不存在于标准食谱之中()

A. 装饰
B. 售价
C. 制作方法
D. 所需设备

()学习者，在信息以文字或图表、图片、地图和曲线等视觉方式出现时，他们能很好地掌握。

A. 视觉型
B. 听觉型
C. 动感型
D. 模仿型