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以下那一项不存在于标准食谱之中()

A. 装饰
B. 售价
C. 制作方法
D. 所需设备

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()学习者,在信息以文字或图表、图片、地图和曲线等视觉方式出现时,他们能很好地掌握。

A. 视觉型
B. 听觉型
C. 动感型
D. 模仿型

以下()管理程序应该在进行管理活动之前完成。

A. 计划
B. 组织
C. 用人
D. 评估

里兹-卡尔顿饭店公司的金牌标准中,()提出“我们是为女士和先生们服务的女士和先生”

A. 基本要求
B. 公司信条
C. 座右铭
D. 三步服务法

饭店中,有效的服务培训应包括哪些内容?()

A. 外部客户和内部客户的区别
B. 向顾客提供服务的重要性
C. 饭店业概览和其特殊性
D. 得体的服务行为举止

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