题目内容

以下啤酒中酿造周期最长的啤酒是（）。

A. 艾尔啤酒
B. 波特啤酒
C. 拉比克啤酒
D. 世涛啤酒

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以下啤酒颜色最深的是（）。

A. 小麦啤酒
B. 世涛
C. 棕色艾尔
D. IPA

上面发酵和下面发酵型啤酒是根据酵母的特点进行划分的。

A. 对
B. 错

啤酒细分起来种类繁多，但大体上可分为拉格（Lager）和艾尔（Ale）两大类。

A. 对
B. 错

精酿啤酒：只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何其它志成成分。

A. 对
B. 错