迄今为止惟一的三国时期的书法真迹是下列哪幅作品?()
A. 《平复帖》
B. 《月仪帖》
C. 《兰亭序》
D. 《出师颂》
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餐厅插花形式应根据餐桌的样式不同而不同,( )应使用适合的花瓶插上一两枝鲜花,宴会的圆餐桌或长台使用的插花均应用四面观赏的形式体现出来
A. 小长台
B. 椭圆台
C. 方桌
D. 工作台
餐厅服务员通过自己的感官看酒色,嗅酒味.( )可对酒水进行优劣鉴定,.
A. 分析有害物质的种类
B. 看酒精度
C. 品酒体
D. 餐具无破损
餐饮部的 (部门)负责厨房、餐厅的清洁，餐厅的 (部门)是沟通厨房与餐厅的联系。
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