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适用于食品雕刻的原料很多，只要具有一定的可塑性，色泽鲜艳、质地细密、坚实脆嫩、新鲜不变质的各类瓜果及蔬菜均可（）

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浮雕中，用原料表皮表现图案内容的叫做_（），也叫阳纹雕。用原料内瓤表现图案内容的叫（），也叫阴纹雕

果蔬雕刻具有一定的季节性，所以不同季节雕刻作品一定不同（）

每个国家，每个民族的风俗习惯都各不相同。我们要有选择地雕刻适合宾客们所喜爱的花卉。如：我们中国喜欢用牡丹表示富贵，荷花表示_（），玫瑰表示（）

正常米粉的灰分含量应为（）

A. 99%
B. 95%以上
C. A、和B、都不对