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蔬菜和水果类食品是我们膳食中的重要食品,其主要含()A.维生素C,胡萝卜素维生素B2 B,无机盐和矿物质C脂肪和胆固醇 D,果糖和乳糖

A. 维生素C,胡萝卜素维生素B2
B. 无机盐和矿物质
C. 脂肪和胆固醇
D. 果糖和乳糖

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西方人认为( )是新生命和兴旺发达的象征A.鸡蛋 B.兔子 C.狗 D.小鸟

A. 鸡蛋
B. 兔子
C. 狗
D. 小鸟

餐厅服务员运用语言艺术展示文明窗口,服务用语要( )A.真实友善 B.不欺不诈 C.不粗不俗 D.语言规范

A. 真实友善
B. 不欺不诈
C. 不粗不俗
D. 语言规范

餐巾花型的选择和运用,一般应根据宴会的 、 、、 及 、风俗习惯、宾主席位的安排等方面因素来考虑。

餐饮服务人员的、 、 是一种无声的形体语言,是餐厅精神风貌的表现。

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