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测定下列样品水分含量最好选用的方法:测定含水量高,易分解的样品宜选用()法;测定不含挥发性物质的样品宜采用()法;测定香辛料中水分宜采用()法;测定油脂和油中痕量水分宜采用()法。

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水分测定的主要设备是();水分测定的温度是()℃;测定水分时,恒重是前后两次质量之差不超过()。

按照食品中水分与非水组分之间的关系,可将食品中的水分分为()和()。

卡尔费休试剂是由()、()、()和()组成。

直接干燥法测定水分含量时温度一般在95~105℃,不可提高降低。

A. 对
B. 错

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