题目内容

关于肽键下列说法不正确的是：

A. 肽键具有部分双键性质
B. 肽键的键长比普通单键要长
C. 肽键可以自由旋转
D. 肽键是由氨基酸的氨基和羧基间脱水而成
E. 肽键是典型的单键

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A. R基团伸向螺旋外侧
B. 大多呈右手螺旋
C. 一圈有3.6个氨基酸残基
D. 螺距3.4nm
E. 靠盐键维持稳定

A. α- 螺旋
B. β- 折叠
C. β-转角
D. 无规卷曲
E. γ-转角

A. 两个或两个以上亚基通过非共价键连接可形成蛋白质的四级结构
B. 某种具有四级结构的蛋白质中的所有亚基都相同
C. 蛋白质中的亚基的聚合与解聚对蛋白质的活性具有调节作用
D. 单独存在活性
E. 每个亚基都具有独立的三级结构