题目内容

有关维生素正确的是( )。

A. 维生素A.C.D.E为脂溶性维生素
B. 水溶性维生素不需每日供给
C. 大量摄入水溶性维生素不会引起中毒
D. 缺乏水溶性维生素时,症状不明显
E. 大量摄入维生素A.E不会引起中毒

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A. 在食物中它们常与脂类共存
B. 易贮存于体内,而不易排出体外,维生素K除外
C. 摄取过多,易在体内蓄积过多而导致中毒
D. 若摄入过少,可缓慢的出现缺乏症状
E. 一般无毒性,过量摄入也可能导致中毒

A. 一般有前体物
B. 不易吸收
C. 会积蓄中毒
D. 宜每日供给
E. 全部选项都正确

A. GSH-Px(谷胱甘肽过氧化物酶)
B. SOD(超氧化物歧化酶)
C. HDL(高密度脂蛋白)
D. SF(血清铁蛋白)
E. MPO(过氧化酶)

A. 解毒作用
B. 抗氧化作用
C. 影响代谢过程
D. 提高免疫力
E. 全部选项都正确