题目内容

裱花蛋糕的图案设计主要是围绕着线条、造型、（）、（）、色彩等五个要素

查看答案

搜索结果不匹配？点我反馈

更多问题

制定海绵蛋糕配方时鸡蛋的用量应控制在100－140％，而油的用量应控制在（）,蛋黄的用量控制在（）

巧克力的用途可分为，摸塑、挤花、（）、塑型（）

二次发酵法中的种子面团和主面团的面粉比例一般有80/20、70/30、60/40、50/50、（）、（）

花式面包也称花色面包。它可以分为各种（）_（）（）面包等