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用班氏试剂检查尿糖是利用葡萄糖下列何种化学性质:

A.还原性
B.氧化性
C.成苷
D.成酯
E.脱氧

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下列关于乳糖的哪种说法是错误的:

A.存在于人与哺乳动物的乳汁中
B.可被乳糖酶水解生成半乳糖和葡萄糖
C.通过β-1,4糖苷键连起来
D.具有还原性
E.通过α-1,4糖苷键连结起来

下列何糖是五个碳原子的醛糖:

A.果糖
B.蔗糖
C.核糖
D.半乳糖
E.乳糖

下列何糖是一种天然抗凝剂:

A.葡萄糖
B.果糖
C.肝素
D.脱氧核糖
E.麦芽糖

哪个反应是还原糖的特征反应?

A.彻底氧化分解生成CO2和H2O
B.发生酶促氧化反应
C.与非碱性弱氧化剂反应
D.与碱性弱氧化剂反应
E.与较强氧化剂反应(如稀HNO3)

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