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果脯蜜饯基本保留了果蔬的基本形态。()

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分泌型IgA的抗原结合位点有()

A. 1个
B. 2个
C. 4个
D. 6个
E. 10个

从大分子变为小分子，渗透压会减小。()
参考答案：错误

腌制八宝菜的原料都要经过去皮、刮皮、削根和反复洗净等程序。()

八宝菜中，一定是含有保重蔬菜。()
参考答案：错误