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QC小组课题确定目标时，应注意什么问题？

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什么是数学模型？

调制焦糖汁时，下列操作错误的是（）。

A. 糖液沸腾后，要适当搅动，以免糊锅
B. 糖液熬到所需颜色后，马上将糖锅放入冷水中冷却
C. 熬糖时，随时将锅边出现的结晶撇去
D. 熬糖时，随时将糖液表面的泡沫和杂质去除

干煸牛肉丝使用的辛辣味调料是（）。

A. 泡椒
B. 豆瓣酱
C. 干辣椒
D. 胡椒粉

植株进行一次病毒鉴定未发现病毒，就可确定该植株不带病毒。

A. 正确
B. 错误