题目内容

下列属于物理防腐方法的是（）

A. 酒精浸泡
B. 高浓度的糖或盐浸泡
C. 甲醛浸泡
D. 高浓度大蒜汁浸泡

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能达到灭菌效果的是（）

A. 流通蒸汽
B. 紫外线照射20分钟
C. 75%酒精浸泡1小时
D. 干热（160℃/20分钟）
E. 湿热（121.3℃/20分钟）

果汁、果酒和牛奶常用的消毒方法为（）

A. 煮沸消毒法
B. 高压蒸汽灭菌法
C. 流通蒸汽消毒法
D. 巴氏消毒法

血清、抗毒素、抗生素、维生素、糖培养基等可用下列哪种除菌方法（）

A. 紫外线照射
B. 高压蒸汽灭菌
C. 滤菌器过滤
D. 巴氏消毒法

物理消毒灭菌法有（）

A. 煮沸法
B. 燃烧法
C. 高压蒸汽灭菌法
D. 电离辐射灭菌法
E. 滤过除菌法