题目内容

白茶按照发酵程度属于什么茶?

A. 未发酵
B. 半发酵
C. 轻发酵
D. 全发酵

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月光白的产地?

A. 福建
B. 浙江
C. 广东
D. 云南

月光白加工特点?

A. 晒干
B. 萎凋
C. 阴干
D. 渥堆

白毫银针冲泡的最佳器具?

A. 玻璃茶具
B. 白瓷茶具
C. 紫砂茶具
D. 竹制茶具

黄茶叶子黄变的主要原因?

A. 发酵反应
B. 氧化酶的作用
C. 湿热条件破坏茶叶中的叶绿素
D. 杀青的作用

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