题目内容

在纸层析中,Rf值(相对迁移率),X与Y比值代表( )

A. 从原点至氨基酸停留的点的距离与原点至溶剂前沿的距离之比
B. 从原点至溶剂前沿的距离与原点至氨基酸停留的点的距离之比
C. 从原点至溶剂中点的距离与原点至氨基酸停留的点的距离之比
D. 从原点至氨基酸停留的点的距离与原点至溶剂中点的距离之比

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氨基酸和蛋白质共有的性质是( )

A. 胶体性质
B. 两性性质
C. 变性性质
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氨基酸不能发生的反应是( )

A. 酯化反应
B. 中和反应
C. 水解反应
D. 成肽反应

在PH=7.0时,下列哪种氨基酸带正电荷( )

A. Glu
B. Pro
C. His
D. Thr

自然界中有几十万种蛋白质,而它们都是由 ( ) 种氨基酸以不同数量比例和不同排列方式结合而成的。

A. 10
B. 15
C. 20
D. 19