题目内容

高级“中心”是性别“刻板印象”的？

A. 体现
B. 反面

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精加工对谷类食物影响最大的维生素是：

A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素C
D. 维生素B2

下列哪种氨基酸不是“必需氨基酸”？

A. 丙氨酸
B. 苏氨酸
C. 蛋氨酸
D. 缬氨酸

为提高钙和铁的吸收，菠菜最好在沸水中焯1分钟以去除：

A. 叶酸
B. 草酸
C. 维生素
D. 脂肪酸

1克脂肪在体内氧化可产生多少能量？A 16.7KJ B 27.7KJ C 33.7KJ D 37.7KJ

A. 16.7KJ
B. 27.7KJ
C. 33.7KJ
D. 37.7KJ