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沼气发酵是由甲烷菌完成的一步厌氧代谢过程。

A. 对
B. 错

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沼气分离提纯过程主要是去除沼气中的( )组分。

A. 含硫化合物
B. 二氧化碳
C. 氮
D. 水分

在将鲜牛奶制成酸奶的过程中,盛放鲜奶的容器必须密封,主要原因是防止()

A. 产生的乳酸分解
B. 空气进入容器
C. 水分过度蒸发
D. 灰尘进入容器

下列不需要利用发酵技术的是()

A. 利用工程菌生产胰岛素
B. 利用微生物生产抗生素
C. 通过生物技术培育可移植皮肤
D. 生产单细胞蛋白饲料

发酵工程常利用酵母菌生产酒精,那么酒精是酵母菌的()

A. 单细胞蛋白
B. 放线菌的代谢产物
C. 无氧呼吸的产物
D. 有氧呼吸的产物

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