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查询的结果集通常会被存储，每次查询都会从数据表中提取数据，也可以进一步进行计算、分析和统计等操作。

A. 对
B. 错

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盐酸法水解鱼类生产水解动物蛋白过程中,容易产生( )致癌物。

A. 黄曲霉毒素
B. 苯并芘
C. 亚硝酸盐
D. 氯丙醇

下列调味品中,属于抽提型的是( )。

A. 虾酱
B. 虾油
C. 鲍汁
D. 鱼露

鱼露的快速发酵生产,不能采用的方法是( )。

A. 保温发酵
B. 外加蛋白酶
C. 外加酸
D. 外加曲

下列产品中,含有油脂的是( )。

A. 鱼油
B. 虾油
C. 蚝油
D. 贻贝油