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粗加工肉类时必须做到哪些？

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患者，男性，70岁，74kg。13年前行二尖瓣生物瓣置换术。入院前两个月出现过短暂头晕；一周前自己突然闻及响亮的心脏杂音同时伴有胸闷、气促、尿少、乏力等症状；查体心尖部闻及Ⅲ级鸥鸣样收缩期杂音。心功能Ⅲ～Ⅳ级。心电图示：窦性心律，Ⅰ度房室传导阻滞。胸部X片示：两肺淤血并间质性肺水肿，右上腔静脉影增宽，肺容积缩小，心脏呈二尖瓣-主动脉型。超声心动图示：二尖瓣生物瓣撕裂反流；肺动脉高压（中度）。拟在全身麻醉下行二尖瓣瓣膜置换术。该患者影像学检查心脏形态改变主要为（）。

A. 右心房明显扩大
B. 左心房明显扩大
C. 右心室缩小
D. 左心室明显增大
E. 左心室缩小，而右心室增大
F. 左心房增大而左右心室大小无明显改变
G. 仅左心房和右心室增大

患者女，56岁，因“双侧腮腺无痛性、逐渐肿大2年”来诊。查体：双侧腮腺弥漫性肿大，质地较硬，表面欠光滑。此病的病理改变包括（）。

A. 淋巴细胞弥漫浸润腺小叶
B. 淋巴细胞弥漫浸润腺小叶间的结缔组织
C. 小叶内导管扩张
D. 腺小叶形态明显改变
E. 腺泡萎缩
F. 少数有恶性变表现

春秋时期，齐桓公召集诸侯会盟，并订立盟约：“诛不孝，无易树子，无以妾为妻。”（树子指古代诸侯立为世子的嫡子——引者注）这说明齐桓公（）

A. 挟天子以令诸侯
B. 极力维护宗法制
C. 主张废除分封制
D. 推崇法家思想

《筹办夷务始末》（道光朝）中记载：1841年1月6日道光帝命湖南、贵州各调兵一千，四川二千往广州，湖南兵51天后到达，贵州兵47天后到达，四川兵79天后到达。这一现象能够说明（）

A. 清朝法令军备废弛
B. 清朝军事体制落后
C. 清朝全国动员抗敌
D. 清军武器装备落后