题目内容

花椰菜营养生长期茎稍短缩，茎上腋芽不萌发，阶段发育完成后抽生花茎。

A. 对
B. 错

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花椰菜莲座叶狭长，浅绿色，有蜡粉。叶向内自然扭曲反卷，可保护花球。 ( )

A. 对
B. 错

茎用芥菜生长前期多施氮肥，促进叶丛生长，到肉质茎膨大期应多施磷肥，促进养分向肉质茎运转。

A. 对
B. 错

茎用芥菜有茎瘤芥、笋子芥和芽芥菜3个变种。茎瘤芥的腌制加工成品称为榨菜。

A. 对
B. 错

茎用芥菜喜冷凉干燥的环境，不耐霜冻、炎热。瘤茎膨大期为8℃~15℃， 0℃以下肉质茎易受冻害。

A. 对
B. 错