题目内容

多肽和蛋白质都会发生缩二脲反应。

A. 对
B. 错

查看答案

搜索结果不匹配？点我反馈

更多问题

把酪蛋白(pI4.6)放入pH6.0的缓冲溶液中进行电泳，酪蛋白将向正极移动。

A. 对
B. 错

人体血液(pH7.35～7.45)中的蛋白质pI大多在5～6之间，故大多以阳离子存在于血液中。

A. 对
B. 错

天然蛋白质水解得到的20种常见氨基酸都属于α－氨基酸。

A. 对
B. 错

多肽链是蛋白质分子的基本结构，肽键是主键。

A. 对
B. 错