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管涌现象产生的原因是由于( )

A.地面水流动作用
B.地下水动水压力大于或等于土的浸水密度
C.土方开挖的作用
D.承压水顶托力大于坑底不透水层覆盖厚度的重量

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根据不同,常用碘与淀粉的呈色反应来判断糖化终点。

A. 淀粉水解程度
B. 淀粉乳浓度
C. 糖化压力
D. 糖化时间

萄葡糖的复合反应有水分子生成,干物质浓度有所减低,出现现象。

A. 化学增重
B. 化学减重
C. 物理增重
D. 物理减重

不同类酸对于葡萄糖复合反应的催化作用从大到小依次为

A. 硫酸>草酸>盐酸
B. 草酸>硫酸>盐酸
C. 盐酸>硫酸>草酸
D. 盐酸>草酸>硫酸

间歇酸糖化工艺的糖化设备为

A. 加压糖化罐
B. 减压糖化罐
C. 高温糖化罐
D. 低温糖化罐

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