题目内容

米粉面坯一般不用冷水调制而选用煮芡法或烫粉等方法来制作。

A. 正确
B. 错误

查看答案
更多问题

如果想知道流量控制活门(FCV)的开关状态,可以看哪个ECAM的系统页面?()

A. 增压页面(PRESS)
B. 空调页面(COND)
C. 引气页面(BLEED)
D. 以上都可以

全宗是一个独立的机关、组织或人物在社会活动中形成的档案有机整体。()

A. 正确
B. 错误

蛋泡面糊调制工艺主要包括:传统糖蛋搅拌、乳化剂法搅拌、分蛋法搅拌、加油脂及膨松剂搅拌等方法。

A. 正确
B. 错误

银行在编制境外机构人民币银行结算账户账号时,应统一加前缀“NRA”。()

A. 正确
B. 错误

答案查题题库