题目内容

以下是关于甲硫氨酸循环的论述,错误的是

A. 可以提供活性甲基
B. 可以再生游离FH4
C. 可以再生甲硫氨酸
D. 甲硫氨酸能直接提供甲基
E. 不需要辅酶参与

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参与鸟氨酸循环的氨基酸有

A. 鸟氨酸
B. 瓜氨酸
C. 精氨酸
D. 赖氨酸
E. 谷氨酰胺

蛋白质生理价值的高低主要取决于

A. 氨基酸的数量
B. 氨基酸的种类
C. 需氨基酸的数量
D. 必需氨基酸的种类
E. 必需氨基酸的种类、数量及比例

下列哪组物质的食用具有蛋白质互补作用

A. 糖和谷类蛋白质
B. 脂肪和植物蛋白质
C. 植物蛋白微生素
D. 谷类蛋白质和豆类蛋白质
E. 脂肪和豆类蛋白质

生物体内氨基酸脱氨基的主要方式是

A. 氧化脱氨基
B. 还原脱氨基
C. 联合脱氨
D. 转氨基
E. 直接脱氨