题目内容

选择雇主首先是对()的选择，选择工作一定要扬长避短。

A. 工作内容
B. 工资待遇
C. 工作条件
D. 雇主的社会地位

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C. 火力
D. 蒸汽

A. 色的配合，主辅料颜色上的搭配主要突出主料。
B. 营养成分的配合。各种菜肴都有不同的营养成分，配菜时要注意原料的互补性。
C. 量的配合。一盘菜的量要按一定比例配置。主辅料搭配主要突出主料。
D. 质的配合。辅料必须服从主料，即片配片，丝配丝，丁配丁。