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漂白剂有（）漂白剂和（）漂白剂二类，它使食品免于褐变并提高食品质量

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VitC又叫（），VitC缺乏症称为（）

我国规定青少年、成人每日每人应供给VitE，孕妇与老人每日每人应供给VitE（）、（）

LDL是（）转化而来，—般含有65％的胆固醇，主要供肝外组织利用，因此高胆固醇血症主要是LDL含量升高（）由肝脏合成，主要把肝外组织中的游离胆固醇运送至肝脏代谢，故具有清除血中胆固醇的作用

畜禽类包括畜肉和禽肉，前者指（）、（）、（）等的肌肉，内脏及其制品，后者包括鸡、鸭、鹅等的肌肉及其制品