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中国新民法通则规定,法律规定或者当事人约定的撤销权、解除权等权利的存续期间,除法律另有规定外,自权利人知道或者应当知道权利产生之日起计算,不适用有关诉讼时效中止、中断和延长的规定。存续期间届满,撤销权、解除权等权利消灭。答案:

A. 对
B. 错

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酒店的主要设备系统包括 ()。

A. 给排水系统
B. 供、配电系统
C. 供热系统
D. 空调、制冷、通风系统
E. 消防系统

酒店员工培训的方法有()。

A. 讲授法
B. 讨论法
C. 案例分析法
D. 角色扮演法
E. 操作示范法

西餐的正确上菜顺序为

A. 头盘 汤 副菜 主菜 蔬菜 甜点 热饮
B. 汤 副菜 头盘 蔬菜 热饮 甜点 主菜
C. 头盘 蔬菜 汤 副菜 主菜 热饮 甜点
D. 头盘 汤 副菜 蔬菜 主菜 甜点 热饮

西餐的四种汤正确的是

A. 清汤 蔬菜汤 奶油汤 冷汤
B. 奶汤 清汤 热汤 冷汤
C. 素汤 海鲜汤 蔬菜汤 奶油汤
D. 蔬菜汤 冷汤 素汤 海鲜汤

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