题目内容

我国坚果摄入存在结构性不平衡，（）占我国坚果消费量较高，树坚果比例较低。

A. 核桃
B. 花生
C. 腰果
D. 夏威夷果

查看答案

搜索结果不匹配？点我反馈

更多问题

果品中含维生素C最高的是（）

A. 鲜枣
B. 猕猴桃
C. 野生刺梨
D. 草莓

下列苹果获中欧“10+10”地理标志国际互认，成为全球知名品牌的是（）。

A. 烟台苹果
B. 新疆阿克苏苹果
C. 甘肃花牛苹果
D. 陕西苹果

肉类是铁和磷的良好来源，铁在肉类中主要以（）的形式存在，消化吸收率较高，不易受食物中的其他成分干扰。

A. 血红素铁
B. 非血红素铁
C. 无机铁
D. Fe(OH)3络合物

（）的肌肉在进行加热时，肉会变硬，肉的保水性小，加热损失多，肉的风味差，不适合烹饪加工。

A. 僵直期
B. 成熟期
C. 腐败期
D. 变质期