A. 餐厅不应以营业时间结束为由拒绝客人用餐,午餐结束到晚餐开餐前提供下午茶服务 B. 正餐点菜中先要正确填写点菜单然后复述菜单内容,客人确认后迅速将点菜单送至厨房 C. 正餐开餐前,服务员使用咖啡壶开茶底,方便及时的提供茶水服务 D. 烹制完成的菜肴由打荷厨师进行检查,查看是否符合烹饪要求,外观有否瑕疵、异物
A. 慢性非传染性疾病 B. 传染病和寄生虫病 C. 呼吸系统疾病 D. 结核 E. 艾滋病