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烧尾宴是汉代著名的宴会之一。

A. 对
B. 错

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烹饪技术的发展是宴席形成和发展的基础。

A. 对
B. 错

宾客的投诉也属于服务质量信息反馈的一种。

A. 对
B. 错

宴会厅台布存货量=宴会桌数×送洗天数×2+备用数。

A. 对
B. 错

主题宴会经营过程中要考虑到客户需求中的宴会仪式感。

A. 对
B. 错