用两个或两个以上互相平行的剖切平面剖切形体，所得到的剖面图称为（）。
A. 对称剖面图
B. 展开剖面图
C. 阶梯剖面图
D. 半剖面图
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“挤注”法成型的面坯，其形态应为（)。
A. 颗粒状状
B. 液态状
C. 块状
D. 稀浆状
海淀区居民和清华校工的生活状况调查是由（）教授带领学生进行的．
A. 费孝通
B. 陈达
C. 李景汉
D. 潘光达
下列品种适合用温油炸的是（)。
A. 荷花酥
B. 排叉
C. 春卷
D. 炸三角
图纸的幅面是指图纸尺寸规格的大小，（）图纸裁边后的尺寸为297mm×420mm。
A1
B2
C. A3
D. B4
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