下列指标预测方法不能被用于趋势型市场预测的是（ ）
A. 变动趋势法
B. 一元回归法
C. PERT预测法
D. 二元回归法
下列关于饮食文化体系的说法中错误的是（ ）
A. 伊斯兰饮食文化体系的膳食结构较为平衡。
B. 东方饮食文化体系采用分餐制。
C. 西方饮食文化体系的机械性较强。
D. 席地围坐抓食是伊斯兰文化体系的饮食习惯。
下列说法中属于行业经营方针的是（ ）
A. 1979年全国餐饮服务工作座谈会提出“面向人民大众，分级划类经营，发扬优良传统特色，适应多种需要”的经营方针。
B. 雪花酒楼提出的“以散客为重点，面向国际、国内市场”的工作方针。
C. 北京全聚德提出的“充分发挥全聚德老字号的品牌优势，一业为主，综合经营，多元化发展”的经营方针。
D. 杭州楼外楼实业有限公司提出的“以菜名楼，以文兴楼”的经营方针。
下列关于餐饮业的说法中，不正确的是（ ）
A. 餐饮业发展的规模、结构、速度，应当与当地国民经济发展相适应。
B. 餐饮业的市场范围非常广泛，顾客需求的一致性较强。
C. 餐饮业具有品牌创建的艰巨性和专利保护的困难性。
D. 饮食文化多姿多彩和餐饮产品风味多种多样。
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