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在我国的国家标准中规定大米分为五个等级。( )

A. 对
B. 错

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蒸谷米的出米率低,但碎米少。

A. 对
B. 错

水磨米生产工艺:将碾米机碾制后的白米继续渗水碾磨.( )

A. 对
B. 错

稻谷常用的脱壳方法有两种。( )

A. 对
B. 错

米粉从工艺上可分为切粉和榨粉二大类.( )

A. 对
B. 错

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